Pääsiäismallasleipä 6.4.07

1,5 - 2 h

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1/2 l	vettä
1 pss	kuivahiivaa
1,5 dl	kaljamaltaita
1 dl	siirappia
1,5 tl	suolaa
2 dl	ruisjauhoja
12 dl	hiivaleipäjauhoja
	voiteluun; sokeroitua kahvia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Lämmitetään vesi 42 asteiseksi-Lisätään kaikki aineet ja vaivataan noin 10 min-Annetaan kohota ainakin puolituntia-Vaivataan kuplat pois-Jaetaan kahteen osaan ja muotoillaan leiviksi-Pistellään haarukalla ja annetaan kohota-Voidellaan sokeroidulla kahvilla ja paistetaan 200 asteessa 40 min alimmalla tasolla